こだわり | 福岡県久留米市の【にたばる養蜂場】

はちみつにはビタミン、ミネラル、アミノ酸、酵素、ポリフェノールなどの成分がバランスよく含まれています。さらにはグルコン酸やオリゴ糖、ポリフェノールなどの、腸内環境を整えたり、抗酸化・抗炎症作用をもつ栄養もあります。

にたばる養蜂場では、老若男女さまざまな人の健康に役立てるはちみつをつくりお届けできるよう、日々こだわりをもって養蜂に取り組んでいます。

にたばる養蜂場は福岡県久留米市で、全国的にシェアの少ない『純国産のはちみつ』づくりに取り組んでいます。

はちみつは多くの栄養素を含んでいますが、熱を加えるとその効能は損なわれてしまいます。
また風味や香りも熱により飛んでしまうため、当方ではよりおいしさと栄養を保つために、加熱処理を行いません。

はちみつは蜂がつくりだす自然の恵み。
そのためおいしいはちみつをつくるには、何よりもまず、蜂がいきいきと活動できる環境づくりが大切です。
にたばる養蜂場では、以下のように蜂の生態に基づいた飼育や採取を行っています。

にたばる養蜂場では、はちみつのもつ栄養素をできるだけ残して、お客様のもとにお届けしたいという気持ちから鮮度にもこだわっています。
新鮮な状態を保ちながら瓶詰めをした、栄養満点なはちみつをぜひ一度お試しください！

はちみつが白く濁っていますが 食べても問題ないですか？: 白くなっているはちみつは、結晶化して固まっているだけのため、味や品質には問題ありません。50℃～60℃でゆっくり湯せんすると、元の状態に戻すことができます。高温での湯せんは栄養や風味が損なわれる場合があるため、ご注意ください。

巣みつについている 白い部分は何ですか？: 『蜜蝋（みつろう）』とよばれている、プロポリスなどが含まれている部分です。人体に害のないもののため、そのままお召し上がりいただけます。

非加熱のはちみつなら 乳児が食べてもよいですか？: いいえ。産地や製造方法を問わず、1歳未満の乳児にはちみつを与えることは、『ボツリヌス症』を引き起こす可能性があり危険です。
そのため当方のはちみつを、乳児に与えることはおやめください。

支払い方法を教えてください: 現在のお支払い方法は『銀行振込』『電子決済（PayPay）』のなかから、お選びいただけます。
ご注文の際は、ご希望のお支払い方法も併せてお申し付けください。

送料はいくらかかりますか？: 送料は全国一律で780円です。
またご注文内容が【60サイズ以上】【注文総量が2kg以上】の場合は送料が変わります。
（ヤマト宅急便にて配送）

商品の注文から発送までは どれぐらいかかりますか？: ご注文からお支払い確認後、10日以内に発送いたします。
なお、時期やはちみつの採取状況により、発送が遅れる場合がございます。あらかじめご了承ください。

送料は全国一律780円です。（60サイズまで）
商品に関するお問い合わせも、お気軽にご連絡ください。